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Le restaurant d'altitude " Le Diable au Coeur" situé aux deux Alpes recrute. Maitre Restaurateur, labellisé Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons pour la saison d'hiver 2023/2024 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur!
- Commis de Cuisine
Nous développons (en plus du restaurant) "La Table d'Emma" qui est notre espace Gastronomique (véranda de 4 à 10 couverts)
Nous réalisons sur place les fonds de sauce, les glaces /sorbets, pâte feuilletée, les pâtes fraiches, les fumaisons, les pains, les jus…
La cuisine est très bien équipée ( Four RATIONAL, Sauteuse FRIMA. Paco Jet, Sorbetière, Laminoir électrique, Cellule IRINOX, Thermos Plongeur, Thermomix, tourne disque, flocage, lampe à sucre, Thermoplongeur, Extrudeuses à pâte, etc ...)
Poste logé sur la station des 2 alpes, Horaire en continu, service du midi uniquement !
1 jour de repos par semaine , Blanchi (affaires professionnelles)
Envoyez nous un CV avec PHOTO et une lettre de motivation.
Pour plus d’informations, vous pouvez consulter nos réseaux sociaux ou notre site internet :
https://www.instagram.com/diableaucoeur/
https://www.facebook.com/le.diable.au.coeur.restaurant.les.2.alpes/
https://www.lediableaucoeur.com/
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 2200,00€ par mois
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois
Programmation :
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications :
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/12/2023
